Pedra Refratária Pizza Com Suporte Mimo Style
Cód: 9529
Dimensões: 38 cm x 38 cm x 1,1 cm
Peso: 1,9Kg
A Pedra Refratária para Pizza com Suporte da Mimo Style é ideal para preparar pizzas com textura crocante e sabor profissional. Perfeita para uso em forno convencional ou churrasqueira, ela distribui o calor de forma uniforme. Também pode ser utilizada para pães, massas e outros preparos. É a escolha certa para quem deseja elevar a qualidade das receitas em casa.
Recursos
Fabricada em material refratário de alta resistência, a pedra suporta altas temperaturas sem deformar. Sua capacidade de reter e distribuir o calor garante um cozimento mais eficiente e homogêneo. O suporte facilita o manuseio e o transporte com mais segurança. Além disso, é durável e ideal para uso frequente.
Como usar
Coloque a pedra dentro do forno ainda frio e pré-aqueça junto com o equipamento. Após atingir a temperatura desejada, posicione a pizza diretamente sobre a pedra. Asse conforme o tempo indicado da receita. Após o uso, deixe esfriar completamente antes de limpar.
Mecanismo
A pedra funciona absorvendo e distribuindo o calor de forma uniforme, eliminando pontos frios. Isso permite que a massa asse por igual, resultando em uma base mais crocante. O material também ajuda a reduzir a umidade da massa durante o preparo. Esse sistema proporciona um resultado mais próximo de pizzas de forno profissional.
Design
Com design funcional, a pedra acompanha suporte que facilita o manuseio com segurança. Seu formato foi pensado para acomodar diferentes tamanhos de pizza. Discreta e prática, combina com qualquer ambiente de preparo. Além de eficiente, é um item que traz mais profissionalismo para sua cozinha.
EAN: 7908216128392
