Panela Profissional Indução 4,7L Aço Inox 24cm Fundo Triplo Brinox

Cód: 4600107

Com capacidade para 4,7 litros, a panela da linha profissional da Brinox é indicada para cozinhas de restaurantes, indústrias e buffets, atendendo preparos volumosos como molhos, sopas e caldos. O formato permite um bom rendimento volumétrico sem comprometer a estabilidade durante o manuseio. O cabo é reforçado, proporcionando segurança no manuseio, mesmo quando a panela está cheia. Isso reduz o risco de folgas ou empenamentos, algo fundamental em ambientes com uso intenso. Por ser totalmente em aço inox, a panela não libera substâncias indesejadas nos alimentos, mantendo o sabor natural e a integridade nutricional. Além disso, o material facilita a higienização e suporta processos rigorosos de limpeza e esterilização. O acabamento polido confere visual moderno e elegante, ideal para espaços profissionais e cozinhas gourmet.

Dimensões totais da panela: 52cm (C) x 24cm (L) x 11cm (A)

Dimensões da área de uso: 24cm (D)

Dimensões do cabo: 21,5cm (C) x 3cm (L) x 1,5cm (A)

Dimensões da alça: 11cm (L)

Capacidade: 4,7 litros

Compatível com: fogões de indução, a gás, elétrico vitrocerâmicos e fornos

Conteúdo: 1 panela profissional

Peso total: 1,918kg

Cor predominante: inox

EAN: 7896553916973

Material: aço inoxidável

* Não acompanha tampa